História do gorgonzola

http://www.youtube.com/watch?v=a36R2IVYaKk

 

O gorgonzola é uma variedade de queijo azul fabricado com leite de vaca, originário da localidade de Gorgonzola, nos arredores de Milão, na Itália. A sua massa é cremosa, tem um sabor agradável e um aroma relativamente intenso.

 

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