David Mansaud

David Mansaud faz palestras gratuitas sobre cozinha francesa em SP

A culinária francesa é referência tanto para chefs profissionais quanto para os mestres-cucas de final de semana. E para quem se interessa sobre o assunto, a sugestão é o circuito de palestras gratuitas do chef francês David Mansaud.

David Mansaud
As aulas gratuitas acontecem nos dias 23 e 24 de julho e 6 e 7 de agosto, no Centro Universitário Estácio.

David Mansaud
Nos encontros de julho, o público vai acompanhar o preparo de frango consité com sálvia e batata calabresa com jus de carne. Já nas palestras de agosto, o prato será filé de namorado recheado com azeitonas e fondue de tomate com pesto.

David Mansaud

David Mansaud. Foto: Alvinho Duarte / Fotoarena

Enquanto prepara os pratos, David Mansaud, que já trabalho com chefs famosos como Alain Ducasse, falará sobre a história e o menu da culinária francesa.

David Mansaud
Para participar das palestras é preciso ter mais de 18 anos e fazer inscrição pelo site do evento. Cada noite de evento terá apenas 40 vagas.

 
SERVIÇO

Palestras sobre Gastronomia Francesa
Dias 23/7, 24/7, 6/8 e 7/8, das 19h às 21h
Local: Centro Universitário Estácio
Av. Nossa Senhora de Sabará, 765,
Chácara Flora, São Paulo
Inscrições gratuitas

 

Fonte: UOL

 

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